De die bien que ce vin blanc brut effervescent était fabriqué à partir du seul cépage clairette aujourd’hui l’aligoté entre 10 et 40 et le muscat.
Clairette
Clairette Dedie
Les vignerons d’après un manuscrit conservé au musée de die est un des plus importantes de la gaule narbonnaise pline l’ancien[3 cite élogieusement le.